• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

クフウヤのレシピ(支店)

  • ごはん系
  • パン
  • 麺・パスタ系
  • 肉系おかず
  • 野菜系おかず
  • 魚介系おかず
  • サラダ
  • スープ・汁物
  • 朝ごはん
  • ドリンク
  • 仕込み技
現在の場所:ホーム / 肉系おかず / サクッ!サクッ!とんかつ

サクッ!サクッ!とんかつ

2020年8月11日 by kufu-recipe コメントを書く

プリント Pin

サクッ!サクッ!とんかつ

サクサクに揚げた基本のとんかつ。安定の美味しさです。
準備時間 3 minutes
調理時間 12 minutes
人数 2
カロリー 463kcal

材料

  • 2 枚 豚ロースとんかつ用
  • 1 個 卵
  • 150 g キャベツ
  • 1 個 トマト
  • 少々 塩こしょう
  • 適量 小麦粉
  • 適量 乾燥パン粉
  • 適量 サラダ油
  • 適量 とんかつソース

手順

  • キャベツはタテ半分に切って重ね、せん切りにする。皿に卵を溶きほぐす。豚肉は脂身に包丁の刃先で切り目を4~5本入れて、スジを切る。
  • 両面に塩・こしょうをふる。
  • 豚肉に小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な小麦粉は、はたいて落とす。
  • 溶き卵、パン粉の順で豚肉に衣をつける。
  • 油を中温に熱し、(5)を入れて返しながら3分ほど揚げる。強火にしてさらに1分ほど揚げ、取り出してしっかりと油をきる。
  • 食べやすい大きさにきって器に盛りつけたら完成!

Filed Under: 肉系おかず

クフウヤのレシピに登録!

レシピをメールでお届け!

Previous Post: « 鶏の照り焼き
Next Post: 甘辛がおいしいチキン南蛮 »

Reader Interactions

コメントを残す コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

レシピの評価




最初のサイドバー

最近の投稿

  • 胡麻の風味。韓国風トマト
  • パクパク食べれる、ピーマンのきんぴら
  • ごはんがすすむ、豚バラとピーマンの炒め、回鍋肉風
  • 豆腐とフワフワ卵のお味噌汁
  • 簡単!豚バラとナスのこってり焼き

最近のコメント

    カテゴリー

    • 卵料理
    • ごはん系
    • 麺・パスタ系
    • パン
    • 肉系おかず
    • 野菜系おかず
    • 魚介系おかず
    • サラダ
    • スープ・汁物
    • 朝ごはん
    • ドリンク
    • 仕込み技
    • 新着
    • 未分類

    Footer

    Instagram

    Instagram は200を返しませんでした。

    クフウレシピについて

    • Facebook
    • Instagram
    • Twitter

    クフウレシピは「クフウヤ」が運営するレシピサイトです。お好みのレシピを探してすぐに食材や食器を注文できます。クフウヤはオーガニック・ナチュラルな食材と雑貨のお店で、食器なども扱っているので食器も揃えてお気に入りのテーブル演出をしてみてくださいね!

    クフウヤのお気に入り

    © 2022 クフウヤのレシピ