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胡麻が香る、トマトとオクラのサラダ

2021年3月28日 by kufu-recipe コメントを書く

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胡麻が香る、トマトとオクラのサラダ

合計時間 10 minutes
人数 2 人分

材料

  • 1 個 トマト
  • 1 袋 オクラ 約10本

(A)

  • 2 大さじ めんつゆ(3倍濃縮)
  • 2 小さじ レモン汁
  • 1 大さじ いり白ごま
  • 1 袋 かつお節

手順

  • オクラに軽く塩を振り、優しく手で擦った後に流水で軽く洗い流す。
  • ヘタをとって耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ500wで約2分加熱する。
  • トマトは角切りにし、(手順2)のオクラは斜め切りにする。
  • ボウルに(手順3)のトマトとオクラ、調味料(A)を入れ混ぜ合わせたら出来上がり!

Filed Under: 野菜系おかず

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