ピリ辛に仕上げた、もやしとえのきのナムル 2021年4月8日 by kufu-recipe コメントを書く プリント Pin ピリ辛に仕上げた、もやしとえのきのナムル 合計時間 10 minutes 人数 2 人分 材料▢ 200 g モヤシ▢ 100 g えのき(A)▢ 1 大さじ しょうゆ▢ 1 大さじ ごま油▢ 1 小さじ いりごま▢ 1/2 小さじ にんにくチューブ▢ 1/4 小さじ 塩 手順えのきは石づきを切り、さらに半分に切っておきます。鍋にお湯を沸かし、(手順1)を入れて1分ゆでます。さらに、もやしを入れて1分秒ゆでたらザルにあげ湯切りをします。ボウルに入れ、(A)の調味料を加えて混ぜ合わせたら出来上がり!お好みでとうがらしを散らしてください。
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