大阪風、キャベツのオムレツ 2021年10月31日 by kufu-recipe コメントを書く プリント Pin 大阪風、キャベツのオムレツ 合計時間 10 minutes 人数 2 人分 カロリー 180kcal 材料▢ 2 個 卵▢ 2 枚 キャベツ▢ 1 小さじ しょうゆ▢ 2 大さじ かつお節▢ 20 g 紅しょうが▢ 少々 サラダ油 手順キャベツは軸を除いて細切りにする。ボウルに(A)の材料を全て入れてよく混ぜ合わせる。フライパンに油を中火で熱し、キャベツをしんなりするまで炒める。（手順３）のキャベツをフライパンの端に寄せ（手順２）の卵液を入れて焼く。ある程度火が通ったら半分に折り、さらに焼く。焼き上がったら盛り付けて出来上がり！
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