アボカドとツナの超濃厚パスタ
人数 2 人分
カロリー 473kcal
材料
- 1 大さじ オリーブオイル
- 1 かけ にんにく
- 1/2 個 玉ねぎ(たまねぎ、タマネギ、玉葱)
- 150 ml 牛乳
- 1 個 アボカド
- 1 缶 ツナ缶
- 少々 塩
- 160 g スパゲティ
- 少々 粗挽き黒こしょう
手順
- にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切りにします。アボカドは半分に切って種をとってから皮を剥きます。
- パスタを茹でます。
- フライパンにオリーブオイルをいれて、(手順1)のにんにくと玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。
- さらに(手順1)のアボカドを入れて、潰すように炒めます。
- アボカドの形がなくなったら、牛乳を加えてよく混ぜます。
- さらにツナを加え、塩で味をととのえます。
- 茹で上がったパスタを加えて、粗挽きこしょうをふったら出来上がり!
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