• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

クフウヤのレシピ(支店)

  • ごはん系
  • パン
  • 麺・パスタ系
  • 肉系おかず
  • 野菜系おかず
  • 魚介系おかず
  • サラダ
  • スープ・汁物
  • 朝ごはん
  • ドリンク
  • 仕込み技
現在の場所:ホーム / 野菜系おかず / 人参の葉っぱのふりかけ – 5分

人参の葉っぱのふりかけ – 5分

2019年3月13日 by kufu-recipe コメントを書く

人参の葉っぱのふりかけです。

葉っぱ付きの人参が手に入ったので、人参の葉っぱのふりかけを作りました。夏と秋の一時期しか手に入らない葉付きの人参ですが、その葉っぱはコリコリとした歯ごたえとクセの弱い春菊みたいな絶妙な風味で、一度食べたら忘れられない味になっております。ご飯が進む進む。

葉っぱ付きの人参は、葉が硬くなる前に収穫した人参で、小ぶりなのが特徴。出回る時期が短いので見つけた時は即、買い物カゴ行きです!

では、材料からご紹介です!

プリント Pin

人参の葉っぱのふりかけ – 5分

ごはんにぴったり!
準備時間 1 minute
調理時間 4 minutes
合計時間 5 minutes
人数 4 人分

材料

  • 4 本分 人参の葉っぱ

A

  • 2 パック かつお節
  • 3 大さじ だし醤油(醤油でもOK)
  • 3 大さじ 胡麻
  • 2 大さじ 砂糖

手順

準備

  • 葉っぱをよく洗って、ざく切りにします。1cmを目安にお好みで。

調理

  • フライパンで炒めます。しんなりしてきたら、Aを入れて、水気を飛ばしたら完成!

冷蔵庫で保管すれば1週間くらいは保存できます。オーガニックや特別栽培の野菜が一般のスーパーでも扱われるようになったり、地産地消のコーナーも一般的になってきていますよね。葉っぱ付きの人参も見かけたら是非是非食べてみていただきたいです!おいしいよ~。

Filed Under: 野菜系おかず

Previous Post: « りんごサワーのりんごを活用!自家製りんごサワーのジャム – 20分
Next Post: ズッキーニとシェーブルチーズのピザ – 20分 »

Reader Interactions

コメントを残す コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

レシピの評価




最初のサイドバー

最近の投稿

  • デパ地下風、レモン風味の卵&白菜サラダ
  • 牛肉を甘辛く焼いた、おかずになるサラダ
  • ナス&コンビーフ焼き、チーズのせ
  • オニオンスープ極(きわみ)(2人分)
  • 巻き巻きキャベツ&豚バラの甘だれ焼き

最近のコメント

    カテゴリー

    • 卵料理
    • デザート
    • ごはん系
    • 麺・パスタ系
    • パン
    • 肉系おかず
    • 野菜系おかず
    • 魚介系おかず
    • サラダ
    • スープ・汁物
    • 朝ごはん
    • ドリンク
    • 仕込み技
    • 新着

    Footer

    クフウレシピは「クフウヤ」が運営するレシピサイトです。「ちゃんと手作りごはん」を簡単に。クフウヤは山口県宇部市のミールキットのお店です。「食を変え、世界をより良く」をコンセプトに、レシピを選ぶだけで必要な食材を必要な分だけリーズナブルにお届けする宅配サービスです🍳ドリンクやおやつ等の様々な食品もお届けします 🍪

    クフウヤのお気に入り

    © 2023 クフウヤのレシピ