しっとりと味のしみた、なすの揚げびたし2020年11月21日 By kufu-recipe コメントを書く①なすは、ヘタを取ってから縦半分に切り、皮面に斜めに切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。ボールに(A)を混ぜ合わせて、つゆを作っておく。 ②ししとうは、ヘタを取ってから爪楊枝などで穴を開けておく。(揚げる際の破裂を防… Read More