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のり塩で仕上げた、バター醤油チキン
のり塩とバター醤油の、強烈な組み合わせ。これは絶対に美味しい。
準備時間
5
minutes
調理時間
30
minutes
合計時間
35
minutes
人数
2
人分
材料
▢
300
g
鶏むね肉
▢
適量
片栗粉
▢
適量
青のり
▢
適量
いりごま
(A)
▢
1
大さじ
酒
▢
1
大さじ
マヨネーズ
▢
1
小さじ
塩
▢
1
小さじ
砂糖
(B)
▢
10
g
バター
▢
1.5
大さじ
醤油
▢
1.5
大さじ
みりん
手順
鶏むね肉はフォークで全体に穴を開け、一口大に切る。
ポリ袋に鶏肉と(A)を入れてよく揉み込む。20分ほど置いたら取り出して、片栗粉を全面につける。
フライパンに油をひき、鶏肉を両面焼く。
火が通ったら、(B)を混ぜ合わせて回し入れ、器に盛ってから青のりといりごまを振りかけて出来上がり!