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玉ねぎの甘み&モチモチ柔らかな、玉ねぎもち
合計時間
15
minutes
人数
2
人分
カロリー
200
kcal
材料
▢
1
個
玉ねぎ
▢
1
大さじ
ごま油
(A)
▢
2
大さじ
片栗粉
▢
2
大さじ
薄力粉
▢
1/3
小さじ
塩
▢
1
小さじ
和風顆粒だし
▢
50
cc
水
(B)
▢
1
大さじ
ポン酢しょうゆ
▢
1
小さじ
ごま油
▢
1/2
小さじ
ラー油
▢
1/8
小さじ
白いりごま
手順
玉ねぎは半分に切り、薄切りにする。(B)の調味料を合わせてタレを作っておく。
ボウルに(手順1)の玉ねぎと、(A)の調味料を入れてしっかりと混ぜる。
フライパンにごま油を入れて弱火で熱し5分焼く。焦げ目がついたら裏に返してさらに5分焼く。
食べやすい大きさに切ってから器に盛ったら出来上がり!