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無限シリーズ、キャベツ・きゅうりの塩もみ昆布和え
人数
2
人分
カロリー
40
kcal
材料
▢
1/8
個
キャベツ
▢
1
本
きゅうり
▢
5
枚
大葉
▢
20
g
塩こんぶ
手順
きゅうりを薄く輪切りにし、塩小さじ1/2を振りかけて揉み込み、10分おいてから水洗いしてから、かたくしぼる。大葉は千切りにしておく。
キャベツを一口大にちぎり、塩小さじ2をふり、しっかりもみ込む。しんなりしてきたら水洗いして塩を流す。
(手順1)のきゅうりと大葉、(手順2)のキャベツ、塩昆布をボールに入れてしっかり混ぜたら出来上がり!