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すぐできる!白菜と挽き肉の炒めもの

人数 2 人分
カロリー 156kcal

材料

  • 75 g 豚ひき肉
  • 1/4 白菜
  • 1/2 小さじ ごま油

(A)水溶き片栗粉

  • 1 小さじ
  • 1 小さじ 片栗粉

(B)調味料

  • 1 大さじ お酒
  • 1 大さじ 醤油
  • 1/4 大さじ 味噌

手順

  • 白菜を一口大に切る。(A)水溶き片栗粉を作っておく。
  • フライパンにサラダ油を入れ、強火で豚ひき肉を炒める。
  • 肉に火が通ったら、(B)調味料を入れ混ぜ合わせる。
  • 白菜を入れ、しんなりするまで炒めたらごま油を入れて軽く炒めます。
  • (A)水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせたら出来上がり!