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レンジでチン!ナスの煮浸し

合計時間 10 minutes
人数 2 人分

材料

  • 1 ナス
  • 適量 小ネギ

(A)

  • 1/2 大さじ ごま油
  • 3 大さじ めんつゆ(2倍)
  • 1 大さじ みりん
  • 1/2 小さじ しょうがチューブ

手順

  • ナスは縦半分に切り、表面に浅く切り込みを入れます。
  • 5分くらい水にさらします。
  • 耐熱ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。
  • なすを入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをします。
  • 600Wのレンジで6分加熱したら出来上がり!
  • お好みでコネギを散らして。