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奇跡のコラボ、レタスご飯

人数 2 人分

材料

  • 6 枚 レタス
  • 2 小さじ オリーブオイル
  • 1 かけ 牛脂
  • 適量 ごはん

(A)

  • 2 小さじ しょうゆ
  • 2 小さじ みりん
  • 少々 塩
  • 少々 黒こしょう

手順

  • レタスをざっくりとちぎります。
  • ペーパータオルで水気を切ります。
  • フライパンにオリーブオイルと牛脂を入れて中火で熱し、レタスを20〜30秒程度炒めます。
  • （A）の調味料を入れてさっと炒めます。
  • 温かいごはんの上にのせて、しょうゆを2〜3滴ふれば出来上がり！