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超簡単、もやしのとんぺい焼
あっという間に出来る、超簡単なもやしのとん平焼き。かなりボリュームがあるので3人くらいで食べてもちょうど良いかもしれません。とにかく美味しい。
準備時間
3
minutes
調理時間
7
minutes
人数
2
カロリー
408
kcal
Equipment
適量
材料
▢
200
g
豚バラ肉薄切り
▢
1
袋
もやし
▢
5
個
卵
▢
適量
お好みソース
▢
適量
マヨネーズ
▢
適量
青のり
▢
少々
塩こしょう
▢
少々
サラダ油
手順
準備
豚バラは大きめにカット。卵はといておく。
調理
強火で豚バラを焼く。
あらかた火が通ったら、もやしを入れて炒める。
もやしがしんなりしてきたら、卵を入れて塩こしょうをする。蓋をして中火で蒸し焼きにする。
卵が良い硬さになったら2〜3つ折りにしてソース、マヨネーズ、あおさをかけて完成!