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とっても簡単、あんかけカニ玉

かに玉の素で作る、お手軽簡単な、かに玉です。
準備時間 3 minutes
6 minutes
合計時間 9 minutes
人数 2 人分

材料

  • 3
  • 1 かに玉の素
  • 1 大さじ サラダ油

手順

  • ボールにかに玉の素と卵を割り入れ、よくかき混ぜておく。
  • フライパンにサラダ油を熱し、(手順1)を流し込み、かき混ぜながら焼く。全体が半熟になったら形を丸く整える。(直径15cm位)
  • 焼き色がついたら裏返し、火が通ったら皿に移す。※いったん大きなお皿に移してから、フライパンに戻す時に裏返すと簡単です!
  • あんかけを作る前にフライパンを軽く拭き、火をつける前に、水とあんかけの素を入れ、よくかき混ぜる。火をつけてふつふつしたら弱火にしてかき混ぜる。
  • とろみがついたら、かに玉にかけて出来上がり!