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鶏ささみのコンソメスティックチキン
おかずにもおつまみにも最適!お子様も喜ばれます!
調理時間
20
minutes
人数
2
人分
材料
▢
9
本
鶏ささみ
▢
3
大さじ
片栗粉
▢
3
大さじ
薄力粉
▢
1
個
卵
▢
適量
揚げ油
(A)
▢
2
小さじ
顆粒コンソメ
▢
1/2
小さじ
塩
▢
1
大さじ
酒
▢
3
cm
にんにくチューブ
▢
少々
こしょう
手順
鶏ささみは筋を取り除き、縦に3等分に切ります。(筋を取ると真っ直ぐに揚がります)
ビニール袋に、(手順1)の肉と(A)の調味料を一緒に入れ、よくもみこみます。
(手順2)に卵を入れて、もう一度よくもみこみます。
さらに、薄力粉と片栗粉を入れ、よくもみこみます。
フライパンに揚げ油を熱し、(手順4)を揚げます。
器に盛り付けして、レモンを添えたら出来上がり!