Go Back
プリント Pin

長ネギのソテー、ガーリックチップ添え

合計時間 10 minutes
人数 2 人分
カロリー 77kcal

材料

  • 1 本 長ネギ
  • 1 片 にんにく
  • 2 小さじ オリーブ油
  • 少々 粗挽き黒こしょう
  • 少々 塩

手順

  • 長ネギは4cm幅に切る。にんにくは皮を剥いて薄切りにスライスしておく。
  • フライパンにオリーブ油を敷き（手順１）を入れ、フタをして弱火で3分焼く。 （にんにくが焦げない様に注意）
  • ねぎとにんにくをうら返しフタをして弱火で2分焼く。 （にんにくが焦げない様に注意）
  • 器に盛り付け、粗挽き黒こしょう、塩を振ったら出来上がり！