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さわやかさっぱり、豚肉とキャベツのレモン煮

合計時間 15 minutes
人数 2 人分
カロリー 530kcal

材料

  • 200 g 豚ばら薄切り
  • 1/4 個 キャベツ
  • 1/4 個 レモン
  • 1 小さじ しょうゆ

(A)

  • 2 小さじ オリーブオイル
  • 50 cc 水
  • 1/6 小さじ 塩
  • 少々 こしょう

手順

  • 豚肉を3cm幅に切り、レモンは縦半分に切って半月型に薄切りに、キャベツは7cm位の大きさに切っておきます。
  • 火をつける前のフライパンに、(手順１)の豚肉、レモン、キャベツと 、(A)の調味料を全て入れます。
  • フタをして火をつけ８分位煮ます。火が通ったらしょうゆを回し入れ、軽くかき混ぜたら出来上がり！