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豆腐とフワフワ卵のお味噌汁

合計時間 10 minutes
人数 2 人分

材料

  • 400 cc
  • 1 パック 絹ごし豆腐
  • 1
  • 1 小さじ 顆粒和風だし
  • 2 大さじ みそ
  • 適量 小ねぎ

手順

  • 豆腐は2cm角に切ります。
  • 鍋に水を入れ、沸騰したら(手順1)を加えます。
  • 溶き卵を回し入れ火が通るまで煮ます。
  • 顆粒和風だしと、みそを溶き入れたら出来上がり!
  • お好みで小ねぎを散らします。