ナチュラルなホームメイドりんごサワーの作り方
自宅でサワードリンク作り。自分で作ればおトクなんです。
人数 1 ボトル分
材料
- 500 g りんご
- 450 g 氷砂糖
- 450 ml 酢
- 0.5 個 レモン
手順
準備
- リンゴを5mmくらいの厚さに切ります。
調理
- リンゴを容器に入れます。
- 氷砂糖を入れます。上白糖ではなく、ゆっくりと溶ける氷砂糖を使うのがポイント！
- お酢を注ぎます。お好みでレモンも入れます。一日一回かき混ぜて１週間で完成！
Notes
一週間寝かせた頃が飲み頃で、その時にフルーツも取り出します。取り出したリンゴは煮詰めてジャムにするとすごく美味しいんです。そちらも次回のレシピでご紹介しますね！
では、ぜひ試してみてくださいね！