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ミニトマトとツナのペペロンチーノ

人数 2 人分
カロリー 782kcal

材料

  • 200 g スパゲティ
  • 140 g ツナ缶
  • 10 ミニトマト
  • 1/2 小さじ すりおろしにんにく
  • 少々 輪切り唐辛子
  • 1/2 小さじ
  • 2 大葉

手順

  • ミニトマトは横半分に切る。
  • 鍋に湯をわかし、塩(1Lに対して小さじ1)、スパゲティを入れて少し短めの時間で茹でる。ゆで汁を大さじ1とっておく。
  • フライパンにツナ缶を油ごと入れ、おろしにんにく、唐辛子も入れて炒める。
  • 香りが立ってきたら、ミニトマト、塩を加えてサッと炒める。
  • スパゲティを入れ、とっておいたスパゲティのゆで汁を加えてサッと炒める。
  • 器に盛り付け、お好みで大葉の千切りを乗せたら出来上がり!