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アボカドとサーモンのあまから丼

2022年1月7日 by kufu-recipe コメントを書く

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アボカドとサーモンのあまから丼

合計時間 10 minutes
人数 2 人分
カロリー 593kcal

材料

  • 160 g サーモン
  • 1 個 アボカド
  • 1 小さじ レモン汁
  • 適量 ごはん
  • 適量 刻みのり

(A)たれ

  • 2 小さじ しょうゆ
  • 1 大さじ コチュジャン
  • 2 小さじ ごま油
  • 1 小さじ 砂糖
  • 1 小さじ 白いりごま
  • 1/2 小さじ にんにくチューブ お好みで

トッピング

  • 2 個 卵

手順

  • アボカドは皮をむいてたねを取り、1cm角に切って、レモン汁をふりかけておきます。サーモンも1cm角に切っておきます。
  • ボウルに(A)のたれの材料を入れ、(手順1)を入れて混ぜ合わせます。
  • ご飯をもった器に盛り付けて、お好みでのりを振りかけたら出来上がり!お好みで卵黄を乗せるのもおすすめです!

Filed Under: ごはん系, 魚介系おかず

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