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シチューのルウで作る、ほっこりマカロニグラタン

2020年8月9日 by kufu-recipe コメントを書く

①鶏もも肉はひとくち大に切り、玉ネギは縦薄切りに。フライパンに玉ネギ、バターを入れて中火で炒め、軽く火が通ったら鶏もも肉を加え炒め合わせる。

②火が通ったら牛乳を入れ、煮立つ前に弱火にしてマカロニとシチューのルーを入れて混ぜる。

③トロミがついたらバターを塗った耐熱皿に移す。

④ピザ用チーズや粉チーズをのせてトースターで美味しそうな焼き色がつくまで焼く。

⑤200度のオーブンで20分焼いたら完成!

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シチューのルウで作る、ほっこりマカロニグラタン(3人分)

余ったシチューのルウでも、新しいルウでも。簡単おいしいほっこりグラタン!
準備時間 5 minutes
調理時間 30 minutes
人数 3 人分
カロリー 488kcal

材料

  • 1 個 玉ねぎ
  • 200 g 鶏もも肉
  • 500 cc 牛乳
  • 70g マカロニ
  • 1/2 パック シチューのルー
  • 粉チーズ
  • ピザやグラタン用チーズ
  • 適量 パン粉

手順

  • 鶏もも肉はひとくち大に切り、玉ネギは縦薄切りに。フライパンに玉ネギ、バターを入れて中火で炒め、軽く火が通ったら鶏もも肉を加え炒め合わせる。
  • 火が通ったら牛乳を入れ、煮立つ前に弱火にしてマカロニとシチューのルーを入れて混ぜる。
  • トロミがついたらバターを塗った耐熱皿に移す
  • ピザ用チーズや粉チーズをのせてトースターで美味しそうな焼き色がつくまで焼く。
  • 200度のオーブンで20分焼いたら完成!

Filed Under: 麺・パスタ系, 肉系おかず

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