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何入れる?基本のクリームシチュー

2021年3月19日 by kufu-recipe コメントを書く

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何入れる?基本のクリームシチュー

合計時間 25 minutes
人数 5 人分

材料

  • 1/2 パック 北海道シチュー
  • 300 g 鶏モモ肉
  • 1.5 個 玉ねぎ
  • 1.5 個 じゃがいも
  • 1/2 本 人参
  • 1 大さじ サラダ油
  • 700 ml 水
  • 100 ml 牛乳

手順

  • お好きなお野菜を一口大にカットします。鶏肉も一口大にカットします。
  • 鍋に油をしき、(手順1)を入れて焦がさないように炒める。
  • (手順2)に水を入れて、沸騰してから15分煮込む。
  • いったん火を止めてルウを割り入れる。
  • 時々かき混ぜながら5分煮込み、牛乳を入れて更に5分煮込む。
  • お皿に盛り付けたら完成!

Filed Under: 肉系おかず, 野菜系おかず, スープ・汁物

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