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おかずにもおつまみにも。大根もち(2人分)

2021年3月21日 by kufu-recipe コメントを書く

①大根は皮を剥いてすりおろし、水気を絞る。

②ハムをみじん切りにする。

③(手順1)(手順2)(A)をボールに入れ混ぜる。

④フライパンにごま油を入れ、(手順3)を丸め広げて両面をこんがりと焼く。

⑤焼けたらポン酢や醤油をつけて召し上がってください。

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おかずにもおつまみにも。大根もち(2人分)

合計時間 15 minutes
人数 2

材料

  • 150 g 大根
  • 2 枚 ハム
  • 2 小さじ ごま油

(A)

  • 3 本分 小ネギ
  • 1 小さじ 中華だし
  • 2 大さじ 片栗粉

手順

  • 大根は皮を剥いてすりおろし、水気を絞る。
  • ハムをみじん切りにする。
  • (手順1)(手順2)(A)をボールに入れ混ぜる。
  • フライパンにごま油を入れ、(手順3)を丸め広げて両面をこんがりと焼く。
  • 焼けたらポン酢や醤油をつけて召し上がってください。

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