マヨと炒り卵のコクがおいしいキャロットサラダ 2021年4月25日 by kufu-recipe コメントを書く プリント Pin マヨと炒り卵のコクがおいしいキャロットサラダ 合計時間 15 minutes 人数 2 人分 カロリー 261kcal 材料▢ 1/4 本 人参▢ 2 個 卵▢ 適量 レタス(A)▢ 1.5 大さじ マヨネーズ▢ 1 小さじ 酢▢ 1 小さじ 砂糖▢ 1/8 小さじ 塩コショウ 手順人参は皮を剥いて細切り。卵は溶いておく。フライパンにサラダ油を熱し、人参を加え炒める。しんなりとしてきたら取り出しておく。フライパンにもう一度サラダ油を熱し、溶き卵を入れてスクランブルエッグを作る。（手順２）と（手順３）を全てボウルに移し、（A）の調味料も加えよく和える。レタスを手でちぎって器にしき、盛り付けたら出来上がり！
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