甘辛く煮た、挽き肉のネギたま丼 2022年9月13日 by kufu-recipe コメントを書く プリント Pin 甘辛く煮た、挽き肉のネギたま丼 人数 2 人分 材料▢ 200 g 牛豚合びき肉▢ 適量 小ねぎ▢ 2 個 卵▢ 適量 ごはん▢ 1 小さじ ごま油(A)▢ 2 大さじ 酒▢ 2 大さじ みりん▢ 2 大さじ 砂糖▢ 2 大さじ しょうゆ▢ 2 小さじ 生姜チューブ 手順フライパンにごま油をひき、中火で合い挽き肉を炒めます。ある程度肉に火が通ったら、(A)を加えさらに炒めます。汁気が無くなったら火から下ろします。ごはんの上に乗せ、小ねぎを散らして、中央に卵黄をのせたら出来上がり！
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