ホクホクに仕上がる、かぼちゃの煮物

①かぼちゃの種とワタを取る。ところどころ皮をむき、３ｃｍ幅に切る。

②鍋に(Ａ)と(１)のかぼちゃを入れて落とし蓋をして中火で１０分ほど煮る。ある程度火が通ったら火を弱める。

③汁を煮きるまで弱火で煮たら、盛りつけて完成！