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広東風かに玉どんぶり

2020年10月26日 by kufu-recipe コメントを書く

①ボールにかに玉の素と卵を割り入れ、よくかき混ぜておく。どんぶりにご飯を盛っておく。

②フライパンにサラダ油を熱し、(手順1)を「半量」流し込み、かき混ぜながら焼く。ある程度固まったらどんぶりのご飯の上にのせる。これを2人分作る。

③あんかけを作る前にフライパンを軽く拭き、火をつける前に、水とあんかけの素を入れ、よくかき混ぜる。火をつけてふつふつしたら弱火にしてかき混ぜる。

④とろみがついたら、かに玉どんぶりにかけて出来上がり!

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広東風かに玉どんぶり

かに玉の素のアレンジレシピ!お手軽簡単な、かに玉どんぶりです。
準備時間 3 minutes
6 minutes
合計時間 9 minutes
人数 2 人分

材料

  • 3 個 卵
  • 1 袋 かに玉の素
  • 1 大さじ サラダ油

手順

  • ボールにかに玉の素と卵を割り入れ、よくかき混ぜておく。どんぶりにご飯を盛っておく。
  • フライパンにサラダ油を熱し、(手順1)を「半量」流し込み、かき混ぜながら焼く。ある程度固まったらどんぶりのご飯の上にのせる。これを2人分作る。
  • あんかけを作る前にフライパンを軽く拭き、火をつける前に、水とあんかけの素を入れ、よくかき混ぜる。火をつけてふつふつしたら弱火にしてかき混ぜる。
  • とろみがついたら、かに玉どんぶりにかけて出来上がり!

Filed Under: 卵料理, ごはん系

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