シャキッとレタスのベーコンチャーハン
人数 2 人分
カロリー 700kcal
材料
- 2 枚 ベーコン
- 2 枚 レタス
- 2 個 卵
- 2 杯 炊いたご飯（茶碗）
- 1 大さじ 酒
- 1/2 小さじ 塩
- 少々 こしょう
- 1/2 大さじ しょうゆ
手順
- ベーコンは１cm幅に切り、レタスは一口大に切る。卵を溶いておく。
- フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵を流し入れる。かき混ぜながら炒めて、半熟状のスクランブルエッグになったら取り出す。
- フライパンに油大さじ1/2を足して中火にかけ、ベーコンとご飯を入れて混ぜながら炒める。
- ご飯がほぐれてきたらレタスを加え、酒を回しいれて炒める。
- （手順３）を戻し入れ、塩、こしょう、しょうゆを加えて炒めたら出来上がり！
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